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2012年3月 6日 (火)

福山の郷土料理「うずみ」をご存知ですか?

福山の郷土料理「うずみ」をご存知ですか?

「うずみ」は江戸時代から続く長い伝統を持った郷土料理です。

江戸時代、ぜいたくな具材を食べることを禁じられた庶民が

ご飯の下に具材を隠したことが始まりといわれています。

「うずみ」はお店によって味はいろいろ。

そしてサンフーズの自慢は、なんといっても「うずみ」sign03

干ししいたけからとっただし汁をベースに社長の

おばあちゃんの味を再現した、家庭の味です。

子供にも大人にも、とても人気がありますよ~delicious

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「うずみ」の中身が気になりませんか~~~???

次回、うずみの詳細についてUPしますねup

サンフーズのホームページもよろしくお願いしますshine

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・お惣菜 仕出し 株式会社サンフーズ

  本社:広島県福山市大門町大門85-2

  電話:084-941-1013

・手作り惣菜の店 菜々彩

  福山天満屋地下1階 電話:084-927-2072

・焼鳥鳥創

  天満屋広島アルパーク内  電話:082-501-1567

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コメント

うずみ♪美味しいですよね~
天満屋で買ったことありますよ★
今は受験シーズンで夜食としても重たくないので食べやすく、野菜も沢山入ってるのでバランスがいいですね。

トン太さん、コメントありがとうございます。
うずみ、食べていただいたんですね。
うずみはあっさりしているので、夜食にもいいですね(o^-^o)
今後ともよろしくお願いします。

この記事へのコメントは終了しました。

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